|
NYHEDER Så er det omsider en realitet : PINGVIN HAR ÅBNET NY RESTAURANTVI ER FLYTTET TIL HELT NYE LOKALERADELGADE 12 - VED AALBORG KLOSTER ·········PINGVIN GÅR I KLOSTER ! Vi har fundet byens bedste placering til vores tapasrestaurant !
Vi glæder os enormt til at se Jer i de nye lokaler !! Ha en rigtig go´ sommer - Vi ses på det nye PINGVIN 21. Juni 2010 PINGVIN SØGER DYGTIG TJENER I forbindelse med vores flytning til større lokaler i august måned, søger vi en dygtig og rutineret tjener til fuldtidsstilling. Faglærte ansøgere foretrækkes, men har du kvalifikationerne i orden og brænder du for faget, hører vi gerne fra dig.Du er smilende, udadvendt, og har en naturlig interesse for mad og vin - og ikke mindst for dine gæster. Du kan selv tage initiativ, har øje for detaljer og fokus på gæsternes velbefindende. Så kan vi tilbyde et godt job blandt masser af glade gæster og dygtige yngre kolleger. Vigtigt: Kun ansøgere, der opfylder ovennævnte faglige krav kommer i betragtning. Brugsen, grillbaren og lign. kvalificerer desværre ikke :) Husk også at vedhæfte aktuelt foto. mail@cafepingvin.dk 21. Maj 2010 Så er det omsider en realitet :PINGVIN FLYTTER & VOKSER EN SMULE ! - men først til August :) Vi har fundet byens bedste placering til vores tapasrestaurant ! Efter nogle år med ønsker om lidt flere pladser til vores gæster, samt muligheden for udeservering, har vi endeligt fundet de helt rigtige rammer for PINGVIN. Til August åbner vi i nyindrettede lokaler ved Aalborg Kloster, med lidt flere pladser, lidt bedre plads ved bordene, og udeservering i privat gårdhave ! Det bliver PINGVIN, som du kender den - bare med bedre faciliteter for alle. Bl. a. bliver det frem over muligt for os at modtage grupper på op til 18 personer, hvilket har været et stort ønske fra vores gæster gennem årene. Og i de lune måneder kan vores tapas & vin nydes i byens hyggeligste gårdhave - med udsigt til det smukke Aalborg Kloster. Vi takker for 4 gode år i Brandstrupsgade og byder alle velkommen i Adelgade 12 (bag posthuset), hvor vi åbner i AUGUST 2010. Men indtil da fortsætter vi selvfølgelig for fuld skrue i Brandstrupsgade !! Vi ses ! 15. Maj 2010 DU MILDE HIMMEL ! Vi blir i disse uger løbet over ende af glade gæster, og vores 4 Års Menu er et regulært tilløbsstykke. Vi har allerede fået 2 extra leverancer af Guigals fremragende vine hjem, for at imødekomme efterspørgselen, og både køkken og restaurant arbejder på højtryk :) Dejligt, at I sætter pris på den fordelagtige FødselsdagsMenu - vi kvitterer med at forlænge tilbudet frem til d. 1. Juni !! 28. April 2010 PINGVIN FYLDER 4 ÅR I DENNE MÅNED... -og vi kan med glæde se tilbage på 4 gode og travle år i Brandstrupsgade. De kommende par uger fejrer vi fødselsdagen med et supergodt menutilbud - se mere under SPECIALS. 20. April 2010 PINGVINS NYE WEBSITE HITTER Det er glædeligt, at I finder det nye website interessant :) Fra lanceringen af 2,0 er antallet af månedlige brugere steget omkring 50%. PINGVIN har idag mellem 4- 4.500 hits pr. måned, og det synes vi er ret pænt for sådan en lille tapas-kiosk, som vores :) 28. Marts 2010 LEDIGE STILLINGER Er du en frisk, robust og arbejdsom 16-årig, så har vi et job som OPVASKER på PINGVIN. Kig forbi med en ansøgning og få en snak med vores køkkensouschef Asbjørn. 15. Februar 2010 VALENTINE' S DINNER Søndagens Valentine´s Dinner fik en fantastisk tilslutning fra ca. 70 kærester, venner og par, der hyggede igennem med asti, tapas, vine og desserter. Vi takker for en go aften, og lover at der også næste år bliver Valentine´s Dinner på PINGVIN :) 14. Februar 2010 HUSK VALENTINE' S DINNER PÅ PINGVIN Søndag d.14. februar inviterer vi til en romantisk aften på PINGVIN. I kan se vores Valentine`s Menu for 2 under SPECIALS. Husk at reservere på 98 11 11 66 hvis I vil være sikre på at få et bord. 9. Februar 2010 NYE TAPAS · NYE VINE · NYT WEBSITE Efter endnu en dejlig og travl julesæson, er det blevet tid til en lille make-over hele vejen rundt. Der er kommet en del nye tapas på kortet, og vi har udvidet vores sortiment af glasvine. Kom ind og prøv de gode sager :) Det var også blevet tid til at opfriske vores website. Med ca 3000 brugere hver måned, forpligter det os til at holde det ajour og interessant. Vi har med det nye design forsøgt at illudere stemningen og energien på PINGVIN. Vi håber det er lykkedes, og at det nye design og indhold vil falde i Jeres smag. 8. Februar 2010 DE HER SKAL DU BARE SMAGE Engang imellem smager man en vin, og tænker : denne her må jeg bare fortælle om og anbefale. Der er i altid mange interessante glas på vores vinkort, men lige nu er der specielt 3 vine, som I ikke må snyde Jer selv for at opleve. Aigle Noir (glas 80,- / flaske 388,-) er et kraftigt, sydafrikansk shiraz-blend fra winemaker Michel Rolland. Det er ren opvisning i hvordan man kombinerer sødme, muskler, frugt og krydderi. Er man også til klassisk Shiraz, er denne vin absolut noget, man bør unde sig selv at prøve. Argiano IGT Brunello (glas 90,- / flaske 448,-) er ikke længere nogen decideret nyhed hos os, vi har solgt den i rå mængder hele eftråret. Det er og bliver dog et glas, man må smage, hvis man er til Toscana, og hvem er ikke det ? I kan på vinsiden læse den lange version af, hvorfor denne Rosso er en ægte Brunello. Frugt, koncentration, dybde og elegance på flaske. Skal prøves. Livio Felluga Sharjs 2007 (glas 75,- / flaske 368,-) er et utroligt vellykket blend af Chardonnay og en lokal drue, Ribolla Gialla. Denne hvidvin kommer fra det nord-østlige Italien, nær Istrien, og byder på både tropiske frugter samt pære og æble. Den er på samme tid frisk og ud af glasset - kombineret med en elegance og lethed, der er ret unik. Vi smagte den på en nyligt overstået messe, og købte pænt ind til spotpris. Vi sælger den ca. 100,- under normalpris, så længe lager haves - så skynd Jer, den kandiderer stærkt til årets hvide scoop i min bog !
| |||
 | | | |
 | |
| |
| | ||||
| | ||||
| | ||||
|
